這幾天，安徽亳州蒙城縣，一場(chǎng)集體中毒事件，引發(fā)了前所未有的關(guān)注。事件的始作俑者，是當(dāng)?shù)匾晃恍∮忻麣獾木W(wǎng)紅。這個(gè)攤主，以前是開(kāi)洗臉店的，后來(lái)擺了個(gè)流動(dòng)攤販，賣提拉米蘇蛋糕。因?yàn)槿碎L(zhǎng)得漂亮，也很會(huì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，所以在當(dāng)?shù)匦∮忻麣猓�很多人慕名而�?lái)，排隊(duì)買她做的提拉米蘇。甚至還有許多人，花錢向她學(xué)習(xí)擺攤技術(shù)。

可在520這樣的甜蜜日子，她售賣的提拉米蘇，把上百名消費(fèi)者送進(jìn)了醫(yī)院。很多都是一家三口全部中招，吃了她的提拉米蘇后，第二天都出現(xiàn)了高燒、腹瀉、嘔吐等食物中毒的癥狀。

起初，大家都沒(méi)往提拉米蘇上想，以為只是普通的腸胃不適。但當(dāng)他們進(jìn)了醫(yī)院，醫(yī)生就直接問(wèn)他們：是不是吃了提拉米蘇？這時(shí)大家才知道，醫(yī)院的腸胃科已經(jīng)住滿了。已經(jīng)統(tǒng)計(jì)了兩頁(yè)紙的中毒者。不止這一家醫(yī)院，另一家醫(yī)院也是人滿為患。有人組建了維權(quán)群，里面的人數(shù)高達(dá)161人。

在事件發(fā)生后，店家聯(lián)系大家道歉，并承諾若是自己的責(zé)任一定會(huì)負(fù)責(zé)到底。但是隨后，她先是刪除擺攤視頻、關(guān)閉評(píng)論區(qū)，如今社交媒體賬號(hào)，也已經(jīng)設(shè)置為了私密狀態(tài)。

有網(wǎng)友進(jìn)行合理推斷，中毒不外乎幾種原因。一是當(dāng)天是520，需求量一定比平時(shí)多得多。所以商家一定會(huì)提前制作好，但一般擺攤的，并沒(méi)有很大的冷藏存儲(chǔ)空間，可能就在存放中變質(zhì)了。二是提拉米蘇，制作時(shí)要用到生雞蛋，可能雞蛋沒(méi)有做到無(wú)菌處理。或者是上面的水果，因?yàn)樘鞖庋谉帷⑵焚|(zhì)不佳，變質(zhì)而引發(fā)的中毒。而且她的提拉米蘇上，還有很多鮮花裝飾，很多鮮花并不是可食用的，上面也會(huì)有農(nóng)藥殘留，這樣也有中毒危險(xiǎn)。如今一切還在調(diào)查之中，但作為流動(dòng)攤販，往往都沒(méi)有專業(yè)設(shè)備和衛(wèi)生許可證，制作過(guò)程又可能存在交叉污染，相比較規(guī)范的店鋪，食物中毒的可能性就更大了。






轉(zhuǎn)自拾遺，，有興趣的可以去看全文。。。
所以昆山還這么大力扶持夜市攤子，奇葩的很，我不買，自己回家做，也很討厭擾民的攤子，油煙味大的一 x難聞死了，關(guān)鍵價(jià)格也不便宜！

好像飯店有多干凈似的！

現(xiàn)在天熱了，擺攤賣的東西變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)高。另外比較好奇擺攤的上廁所咋解決的？如果附近沒(méi)有公共衛(wèi)生間的話。

    

     還記得高中上學(xué)時(shí)候，我們學(xué)校門口做燒餅的老頭沒(méi)鹽了，然后他把亞硝酸鹽給加了進(jìn)去，結(jié)果到下午，學(xué)校好些學(xué)生和老師被送去了醫(yī)院

以前年輕時(shí)腸胃好，學(xué)校附近的路邊攤也買過(guò)。現(xiàn)在擺攤的東西，是真的不敢買的

路邊攤的東西我還真沒(méi)有膽量買來(lái)吃

想起老港片中，有人一喊“條子來(lái)了”，一堆人就推著車子跑。
現(xiàn)在是喊“食環(huán)署來(lái)了”。

人到中年，別說(shuō)路邊攤了，外面飯店都很少去！！還是自己買菜自己燒，吃的比較干凈