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[百姓話題]突然!知名商超被曝!昆山店情況… [復(fù)制鏈接]

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只看樓主 使用道具 電梯直達(dá)
樓主  發(fā)表于: 06-23 , 來(lái)自:江蘇省0==

大跌眼鏡!

知名商超爆雷

“現(xiàn)烤”面包竟是預(yù)制菜?

昆山首店曾日銷110萬(wàn)

創(chuàng)造過(guò)銷售神話!

……

究竟怎么回事?



官方已介入調(diào)查!知名商超被曝

圖片

近日,上海市民徐女士反映

自己在奧樂(lè)齊超市

購(gòu)買的現(xiàn)烤面包中

竟然有異物


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投訴人徐女士回憶,在發(fā)現(xiàn)異物后,她第一時(shí)間和奧樂(lè)齊聯(lián)系,并向工作人員索要配料表。而在溝通過(guò)程中,奧樂(lè)齊工作人員表示,面包中的異物,本身就屬于配料表之中。


此外,細(xì)心的徐女士發(fā)現(xiàn),員工提供的配料表上,生產(chǎn)日期是2025年4月26日,其存儲(chǔ)條件要求在零下18攝氏度,也就是說(shuō)奧樂(lè)齊售賣的面包其實(shí)是復(fù)烤的冷凍食品徐女士坦率直言:“如果知道面包在冷藏解凍后再售賣,自己一定不會(huì)選擇購(gòu)買”。



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記者隨即前往奧樂(lè)齊門店的面包專區(qū),墻上標(biāo)語(yǔ)寫(xiě)著“新鮮出爐 僅售一天”的標(biāo)語(yǔ),柜臺(tái)還標(biāo)注了“現(xiàn)做美食”


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在奧樂(lè)齊的小程序上,“現(xiàn)烤”等字樣也被放在了貝果等面包商品的顯眼位置。


圖片


現(xiàn)場(chǎng)工作人員也表示,奧樂(lè)齊售賣的面包都是當(dāng)天現(xiàn)做、現(xiàn)烤、現(xiàn)賣。


隨后,工作人員帶著記者來(lái)到奧樂(lè)齊冷庫(kù),見(jiàn)到了徐女士購(gòu)買的同款面包。根據(jù)標(biāo)簽顯示,這份貝果產(chǎn)地標(biāo)注為蘇州,和奧樂(lè)齊線下店以及小程序標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地上海,并不相符。


圖片


不僅如此,外包裝上還注明了“開(kāi)袋即食”字樣,且生產(chǎn)日期并不是當(dāng)天。對(duì)此,奧樂(lè)齊值班店長(zhǎng)表示,他們所有的現(xiàn)烤面包都是預(yù)制的,由于當(dāng)天上架前會(huì)再次進(jìn)行加熱烘烤,也就是所謂的“現(xiàn)烤”,因而生產(chǎn)日期也就相應(yīng)變成了當(dāng)日。


奧樂(lè)齊市場(chǎng)部經(jīng)理對(duì)此表示,但凡涉及加工烘焙的產(chǎn)品,在包裝上寫(xiě)的都是加工當(dāng)天的生產(chǎn)日期,并不存在任何虛假宣傳的問(wèn)題,奧樂(lè)齊的一套流程也符合國(guó)標(biāo)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。




盡管目前尚無(wú)相關(guān)法規(guī)明確

何為“現(xiàn)烤面包”

但是不少消費(fèi)者直呼失望


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對(duì)此,也有一些網(wǎng)友認(rèn)為

“沒(méi)什么大不了”


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上海市消保委公益律師張玉霞表示,該宣傳標(biāo)語(yǔ)存在引人誤導(dǎo)的成分。畢竟在大多是人眼里,現(xiàn)烤先做都意味著從頭到尾都是現(xiàn)完成,而不僅僅是一個(gè)加熱加工。如果大部分消費(fèi)者都產(chǎn)生了誤會(huì),那么商家就形成了一個(gè)誤導(dǎo)。


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對(duì)于奧樂(lè)齊這類操作

是否涉嫌利用消費(fèi)者的認(rèn)知差

虛假宣傳

市場(chǎng)監(jiān)管部門

目前正在調(diào)查中



奧樂(lè)齊在昆山開(kāi)出首家!曾刷新銷售記錄

圖片

就在上海面包爭(zhēng)議爆發(fā)前一個(gè)月

奧樂(lè)齊在昆山創(chuàng)造了令人矚目的成績(jī)

5月10日

昆山首店開(kāi)業(yè)當(dāng)日銷售額突破110萬(wàn)元

客流量超10萬(wàn)人次

刷新該品牌

進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來(lái)的單日銷售紀(jì)錄


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昆山這座連續(xù)20年位居全國(guó)百?gòu)?qiáng)縣榜首的城市,2024年GDP達(dá)5380億元,人均可支配收入超7萬(wàn)元。其消費(fèi)潛力足以比肩部分省會(huì)城市。


開(kāi)業(yè)當(dāng)天,近萬(wàn)名顧客涌入金鷹國(guó)際購(gòu)物中心的奧樂(lè)齊門店。“滿99返10元”、“免費(fèi)領(lǐng)雞蛋”等限時(shí)活動(dòng)引爆消費(fèi)熱情,生鮮貨架、烘焙專區(qū)、日化區(qū)均出現(xiàn)“搬空式”采購(gòu)。


奧樂(lè)齊在昆山延續(xù)了其核心策略:零會(huì)員費(fèi)、超90%自有品牌占比,通過(guò)直控供應(yīng)鏈剔除中間商溢價(jià)。1升裝特級(jí)生抽9.9元、5公斤五常大米47.9元、240克瑞士卷9.9元,近500款商品定價(jià)低于10元。


生鮮品類是奧樂(lè)齊的“破圈利器”。昆山店主打“不賣解凍肉”承諾,34.6元澳洲谷飼牛腩、109元冷鮮三文魚(yú)刺身等商品以“產(chǎn)地直供+全程溯源”建立品質(zhì)信任。烘焙區(qū)則憑借“三不添加”健康標(biāo)簽成為家庭客群必購(gòu)單品。



昆山奧樂(lè)齊的爆發(fā)

揭示了中國(guó)縣域消費(fèi)市場(chǎng)的巨大潛力

奧樂(lè)齊在昆山創(chuàng)造的銷售奇跡

卻與其在上海遭遇的“面包門”事件

形成戲劇性反差


對(duì)于奧樂(lè)齊昆山首店

昆山論壇上

也有一些網(wǎng)友就“奧樂(lè)齊”的購(gòu)物感受

提出一些看法


有的人覺(jué)得還有改進(jìn)之處

👇

總體感受:可滿足日常生活飲食所需,消費(fèi)可接受,空間狹小,壓迫感十足,停車很不方便,后續(xù)會(huì)選擇線上購(gòu)。

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之前網(wǎng)上有人傳,比山姆好,比盒馬好,然后自己特意跑過(guò)去,驚的下巴都掉了,這和鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市有啥區(qū)別,亂哄哄的,空間狹小,大聲喧嘩,員工也像臨時(shí)工,怎么會(huì)有人吹成那樣。

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工作人員太拽了,問(wèn)個(gè)貨架,不理不睬的,還是去山姆吧。


也有人非常看好

👇

很好的超市,吸引一部分中年人過(guò)去,說(shuō)明性價(jià)比很高,比較干凈新鮮。


有昆山論壇網(wǎng)友一語(yǔ)點(diǎn)破

對(duì)任何企業(yè)而言

當(dāng)光環(huán)褪去

守住“品質(zhì)夠低價(jià)”的好超市

才能長(zhǎng)遠(yuǎn)駐足在當(dāng)?shù)匦』锇榈男睦?/span>



你有逛過(guò)奧樂(lè)齊嗎?

對(duì)于這一超市,有什么看法呢?

評(píng)論區(qū)分享下!


看完也別忘擴(kuò)散出去

讓更多人知道!


來(lái)源:新聞晨報(bào)綜合話匣子、新聞坊

現(xiàn)代快報(bào)、網(wǎng)友爆料等

昆山論壇綜合整理


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wujun101 昆幣 +1 -來(lái)自昆山論壇APP 06-24
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離線lovego11
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沙發(fā)  發(fā)表于: 06-23 , 來(lái)自:江蘇省0==
中國(guó)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),中國(guó)文字博大精深,現(xiàn)烤是今天復(fù)烤,太牛逼!
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kshelixx 昆幣 +1 -來(lái)自昆山論壇APP 06-23
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離線洛紫辰
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板凳  發(fā)表于: 06-23 , 來(lái)自:江蘇省0==
有些人真的腦子有水,那么大量,需要多大的烘焙車間,就那么點(diǎn)點(diǎn)地方,怎么可能現(xiàn)做現(xiàn)烤
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dukham 昆幣 +1 -來(lái)自昆山論壇APP 06-24
往上翻頁(yè) 昆幣 +1 -來(lái)自昆山論壇APP 06-23
徐名 昆幣 +1 我很贊同 06-23
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帥哥離線舞者
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地板  發(fā)表于: 06-23 , 來(lái)自:江蘇省0==
他們所有的現(xiàn)烤面包都是預(yù)制的。
又要炫耀便宜,
又糾結(jié)預(yù)制不預(yù)制的,
這么難伺候?
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離線Exhale
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4樓 發(fā)表于: 06-23 , 來(lái)自:江蘇省0==
盒馬的不也是這樣,什么榴蓮千層,都是冷凍貨,門店解凍了拿出來(lái)賣
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離線julin05
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5樓 發(fā)表于: 06-23 , 來(lái)自:江蘇省0==
新的烘培技術(shù)(其實(shí)也10多年了)
中央工廠做好面包胚胎,再送至現(xiàn)場(chǎng)烘培成品
中間皆用冷鏈運(yùn)送
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離線zjmaiwy
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6樓 發(fā)表于: 06-23 , 來(lái)自:江蘇省0==
大部分面包店多是這樣的,由中央工廠做的然后拿到門店烘培賣,只有預(yù)訂的生日蛋糕一般是門店當(dāng)天做的
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美女離線喜歡秋天
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7樓 發(fā)表于: 06-23 , 來(lái)自:江蘇省0==
曾經(jīng)想開(kāi)店,特意去學(xué)做面點(diǎn)幾個(gè)月,后面就不怎么吃面包了,又要口感好又要健康不添加,既要還要就是矛盾的存在。
樓中樓
  • 2025-06-23 15:04 aerwen-ks: 我是有個(gè)政府補(bǔ)貼免費(fèi)上了個(gè)面點(diǎn)師培訓(xùn)班,然后基本不吃面包了,還是中式饅頭吃吃吧,安全點(diǎn)
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帥哥離線18112669335
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8樓 發(fā)表于: 06-23 , 來(lái)自:江蘇省0==
僅售一天 沒(méi)錯(cuò)啊,  又沒(méi)說(shuō)僅存儲(chǔ)一天.
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離線嘴巴子戲
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9樓 發(fā)表于: 06-23 , 來(lái)自:江蘇省0==
反而有些路邊門面不大的店,有些老式蛋糕是現(xiàn)烤現(xiàn)做的,只要你時(shí)間充足,可以看著他現(xiàn)場(chǎng)制作
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