近日，有網(wǎng)友發(fā)帖稱，山姆會員商店的MM芥味籽肉松面包，以前的外包裝上標注了配料表，現(xiàn)在改用新配方后，線下售賣的該產(chǎn)品的外包裝上，配料表都被隱去了，僅標注：配料成分見散裝食品標簽或線上產(chǎn)品信息。

而在網(wǎng)友之前展示的線下售賣的該商品的配料表中，并不包含線上配料表中所展示的“轉(zhuǎn)基因大豆油”成分等，此事引發(fā)網(wǎng)友熱議。

圖/網(wǎng)絡(luò)截圖

記者隨后登錄山姆會員商店小程序購物平臺查詢，發(fā)現(xiàn)該款MM芥味籽肉松面包的配料表中，確有“轉(zhuǎn)基因大豆油”成分。

圖/網(wǎng)絡(luò)截圖

7月21日，記者聯(lián)系發(fā)帖網(wǎng)友，對方回復(fù)稱，他是最近在社交平臺發(fā)現(xiàn)這一情況的，對其他信息他并不了解。隨后，記者以消費者身份致電山姆客服，工作人員稱，目前該產(chǎn)品包裝就是這樣的，尚不清楚該線下產(chǎn)品為何未標注具體配料成分，他們將會向相關(guān)部門反饋情況，并進行改進，后續(xù)會繼續(xù)將配料表詳情標注在外包裝上。

至于有網(wǎng)友質(zhì)疑，山姆故意隱去線下配料表中的“轉(zhuǎn)基因大豆油”成分信息，客服工作人員表示不知具體原因，將向上面反饋這一情況。“含轉(zhuǎn)基因大豆油的MM芥味籽肉松面包商品符合售賣標準，有質(zhì)量保證，可正常銷售。”針對消費者對轉(zhuǎn)基因大豆油的擔(dān)憂，客服解釋稱，“沒有非轉(zhuǎn)基因就好、轉(zhuǎn)基因就一定壞的說法，兩者沒有好壞之分”，并建議若消費者對轉(zhuǎn)基因商品不接受，可選擇不購買。

據(jù)紅星資本局，7月23日，記者以消費者身份聯(lián)系山姆，接線工作人員稱，一些散裝產(chǎn)品在打標簽時，可能會因字符限制，導(dǎo)致無法將完整配料表打印上，對此山姆采用的是門店貨架加手機掃碼相結(jié)合的方式，消費者無論是線上還是線下都可以獲得完整配料表。

至于“MM芥味籽肉松面包”的轉(zhuǎn)基因成分問題，該名客服稱，經(jīng)過查詢，此產(chǎn)品所使用的沙拉醬和肉松確實使用了轉(zhuǎn)基因大豆油，但山姆對此的使用完全符合國家法規(guī)和監(jiān)管要求。

廣東法制盛邦律師事務(wù)所楊娟律師告訴記者，山姆的涉事面包屬于“散裝食品”（現(xiàn)場烘焙、分裝銷售），其標簽管理適用《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》。該類食品的標簽允許簡化標注，但若通過二維碼完全替代實體配料表，可能導(dǎo)致消費者，尤其不熟悉線上操作的老年人無法直接獲取信息，那便涉嫌違反《消費者權(quán)益保護法》關(guān)于知情權(quán)的規(guī)定。因此，即使屬于散裝食品，企業(yè)也需在銷售現(xiàn)場（如貨架標簽）完整展示配料表，否則可能構(gòu)成“故意隱瞞敏感成分”。