12月12日
由昆山文商旅集團主辦的
尋味昆山好“食”光
2025“昆味”生活節
暨首屆“廚王爭霸”美食大賽舉行
通過打造高品質消費新場景
讓市民在味蕾盛宴中
感受昆山的煙火氣與活力
刀工賽上，選手們精湛的刀工令人贊嘆；“昆山必吃菜”環節，大家各展身手，圍繞“不時不食”、突出本地特色的主題，精心呈現出一道道色香味俱全的佳肴；團隊賽特色宴席比賽時，17家具有蘇幫菜系特色、創新能力突出的賓館、酒店餐飲企業參與其中，用匠心演繹昆山味道的無限可能……
經過業內權威人士、媒體代表、大眾評審等組成的評委們，從菜品特色、本地元素、創新創意、擺盤呈現等維度品評打分。昆山市蘭亭灣餐廳福壽安康宴獲團體宴席“昆味金獎”，昆山時代培訓服務中心有限公司的吳明獲個人刀工賽“昆味金獎”，老鵝館的銀峰醬燒東坡肉、花開富貴牡丹魚獲昆山必吃菜“昆味金獎”。
▲團體宴席“昆味金獎”——昆山市蘭亭灣餐廳福壽安康宴
▲昆山必吃菜“昆味金獎”——老鵝館銀峰醬燒東坡肉
▲昆山必吃菜“昆味金獎”——老鵝館花開富貴牡丹魚
伴隨著昆曲《長生殿》的婉轉悠揚，昆山賓館發布“昆曲宴·長生殿宴席”。宴席巧妙融合了昆曲元素與蘇幫菜技藝，讓古典文化在舌尖流轉中傳承。此外，昆山賓館還特別推出“昆曲美宴·長生殿”和“昆曲小宴·長生殿”兩款套餐，滿足市民不同需求。當天，2025年奧灶面·昆山“十碗”同步發布。
▲昆山賓館——“昆曲宴·長生殿宴席”
寒風送暖，年味漸濃。活動現場還設置了“昆山好物”“昆山點心”兩大特色展示區，其中，“昆山好物”展示區匯集本地特產、創意文創產品，“昆山點心”展示區集結了昆山特色點心小吃，展位中也不乏臺灣美食的身影，讓市民朋友在選購品嘗的同時，感受兩岸文化交融的獨特魅力。
來源：昆山發布
