今晚的大菜～清燉筒子骨 [復制鏈接]

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論壇小編教你如何掃二維碼

每天早上為了孩子晚上吃啥、次日早上吃啥煩惱，上周日和娃商量弄了個菜譜按照這個來，蔬菜隨機做點，娃不愛吃素菜，只對土豆絲感興趣，可怎么搞



今天送完他上學去菜市場買了筒子骨，等會泡個把小時血水下午燉好，晚上提回去加工一下


這三天期中考用腦多，昨天買了一桶青少年奶粉，天氣涼奶粉代替純牛奶

我這幾天早飯也用奶粉代替鮮牛奶了

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我也是要操心晚飯和早飯不過我比你難度更大我是兩個口味還不一樣，有時候不想麻煩就外食拉倒

前幾天去菜場（菜場晚上快關門了）買點東西，走的時候，看到一幕，賣豬肉的，竟然在豬肉上摸什么東西（用飲料瓶裝的，像肥皂水一樣的白色泡沫）看我過來了，就停了，走過去了，我轉過頭一看，繼續在涂抹，搞得人都有陰影了，哎

你這個筒骨肉太多了，當然喜歡吃肉不算。我是買那種細長的圓筒骨，稍微帶一點點肉即可。吸的是骨髓，熬的是骨油。香

會好的:你這個筒骨肉太多了，當然喜歡吃肉不算。我是買那種細長的圓筒骨，稍微帶一點點肉即可。吸的是骨髓，熬的是骨油。香[表情] (2024-11-05 13:04)

挺會吃

好多娃都不吃蔬菜

長身體的時候營養很重要，當然便捷更能節省時間。有種酥油茶，沖，煮都可以。材料：牛骨髓油，堅果（核桃仁，瓜子仁，芝麻，花生，）面粉。做法，骨髓油在鍋里煉一下取掉油渣，堅果仁炒香，核桃仁花生炒后搓搓取去皮和花生衣，用刀式料理機碎成黃豆大小，面粉炒微黃，加水做成糊狀燒開把骨髓油，堅果加進去，稍稠一些不能太稀，燒開后盛在碗里，待放涼后從碗中取出（碗形坨）用保鮮袋裝了放冰箱冷藏。吃的時候用刀切幾片，開水沖，鍋里煮都行。既補，又有暖胃功能。