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昆山,老朋友了,一周里我至少驅車兩到三次過去,就是專程到老城區吃碗奧灶面。蘇州十一號線可以直接換乘,交通明顯更方便了,自己也親身體驗過數次,倒了三部地鐵將近四十站,共耗時兩個小時。我這個面食愛好者不是在吃面就是在吃面的路上~
我在昆山吃過的面館毛估估二十幾家是有的,感覺水平參差不齊,但好吃有特色的也不在少數。仔細想了想,是不是得暫停科研,開始復盤一下了呢。總結下來,優中選優,挑選了在老城區里的五家面館,另外還有一家離城區較遠,這六家我都感覺比較滿意,在這里一并介紹給大家~
#1
同豐飯店(同豐西路788號)
這家應該是老城區里最火的面館,工作日非飯點時間都要排隊,火爆程度遠超預期,我去吃過兩次,每次都發現鄰桌有上海口音的食客~
紅湯面水準過關,咸甜適中,面條口感優秀,軟硬適中,帶脆感;大排裹了面包糠,稍微有點老,沒啥汁水,但有肉香氣,結合價格來看,出品算不錯了;辣醬、咸菜常規水準~
兩次的體驗都蠻好,特別是面好吃,就是環境略遜一籌了,甚至連桌子都是油膩膩的,還真是應了那句話,往往蒼蠅館子出美味~
tips:建議囑咐澆頭過橋、早午市均營業~
#2
天香館(中山路130號)
看名頭不難發現,屬于老牌奧灶面館了,久負盛名。首先就餐環境就蠻好,古色古香~
湯底濃、香、鮮,帶回甘,唯一的問題,稍稍油了點;細面、爽滑、勁道、帶脆感;爆鱔原材料用的好,口味自然不會差~
湯底的確油了些,其余的澆頭水準均在線,看到點白湯面的也不在少數,有機會再來試試~
tips:只營業早午市~
#3
偉順老湯面(東塘街5號)
這家面館離亭林園不遠,應該也是家老店了,中午時間段生意比較好,店面環境舒適,本地居民來吃的蠻多,還有二樓,也能點飯吃~
紅湯面水準相當可以,帶點小甜口,面條軟硬適中,帶脆;大排有點常熟生煎大排的意思,我比較喜歡,性價比更是拉滿了,一碗面加一塊大排二十塊都不到~
個人覺得這家面館水平還是蠻高的,值得一試~
#4
蘭豐面館
(樾河北路與咸子涇路交叉口
南120米)
大網紅同豐飯店的分店,個人覺得出品和同豐大差不差,但環境要好上一些,關鍵人流量也沒那么大~
tips:營業至下午三點結束~
#5
秀峰面館(中山路244號)
湯底水準過關,面條稍有點糊口,不知道是不是因為拍照的關系給耽誤了,總體是不錯的;面拖大排是我喜歡的口感,有肉香,性價比超高~
#6
沈家老店特色鱔絲面
(張浦鎮慈中路75號)
張浦鎮上一家主打鱔絲面的面館,和隔壁別苗頭,兩家生意都很好,環境略遜,煙火氣比較濃郁,有點農家味~
面湯沒啥好說的了,細面,有筋骨,是個亮點;鱔絲是油里煸過然后紅燒,此外白切雞和大腸個人覺得也是特色,類似于農家菜,不太多見了~
tips:地鐵不能直達,營業至晚市18點打烊~
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來源:江浙滬村村通
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清風斜陽:我覺得最好吃的是同豐路往東到底,因為離我近[表情] 能吃到的最好吃的了 (2025-11-06 14:13)
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