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      [裝修]頂吸、側(cè)吸、集成灶,到底哪個好 [復(fù)制鏈接]

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      樓主  發(fā)表于: 2018-01-08 , 來自:江蘇省0==
      現(xiàn)在開放式廚房被越來越多人喜歡,許多家里要裝修的朋友也躍躍欲試地想要裝開放式廚房,但是又擔心油煙問題。的確,誰也不想廚房油煙影響到客廳,搞得整個家油膩膩的。

      此外,廚房油煙對呼吸道的危害特別大,不僅僅是女士們擔心的經(jīng)常下廚對皮膚不好問題,更可怕的是會傷害人體呼吸系統(tǒng)導(dǎo)致心腦血管等其他疾病,甚至因此得肺癌的大有人在。




      無論是開放式廚房還是封閉式廚房,要解決油煙問題,最最重要的是要安裝一個給力的吸油煙機。

      現(xiàn)在市面上的油煙機,基本上分頂吸側(cè)吸兩種。還有就是集成灶

      頂吸式


      頂吸式油煙機就是安裝在灶臺上方,通過上面的排風(fēng)扇把油煙抽走的一種油煙機。


      優(yōu)點:
        
      1、使用不會損失熱能,使燃燒更充分
      頂吸式吸油煙機在使用過程中不會干擾到燃氣灶的正常工作。
      2、款式多,外觀好,品牌吸油煙效果極好
      頂吸式抽油煙機外觀設(shè)計多樣化,雖然體積一般比較大,但是質(zhì)感強烈,外觀往往大氣時尚,品牌吸油煙效果極好。

      3、噪音較低,性能成熟
      由于頂吸式油煙機較為傳統(tǒng),經(jīng)過多年的沿用后現(xiàn)在屬于各方面比較成熟的產(chǎn)品,在降低噪音方面一直是油煙機廠家研發(fā)和改進的重點之一。目前市場上很多頂吸式油煙機已經(jīng)采用了靜音技術(shù),基本實現(xiàn)了低噪音。

      缺點:

      1.由于頂吸式油煙機是安裝在灶具正上方的,所以可能會在做飯的時候出現(xiàn)碰頭的現(xiàn)象,尤其是對于高個子的家庭成員來說。

      2.長時間不清潔的話,油網(wǎng)上的油漬積累下來會存在滴油現(xiàn)象。



      另外,為使廚房風(fēng)格統(tǒng)一,有些業(yè)主很喜歡在頂吸式抽油煙機外部做吊柜將其包起來。




      但其實吊柜不但不能避免抽油煙機粘上油污,反而增加了額外的清潔工作,拆卸起來也很不方便。因此頂吸式油煙機是否做嵌入式要根據(jù)自己的廚房格局和家庭情況,不能盲目追求美觀效果。

      側(cè)吸式

      側(cè)吸式的吸油煙機不僅非常節(jié)省上方空間,而且因為采用了油煙分離板,吸油煙效率高,非常適合重油猛火的中國廚房。


      優(yōu)點:
      1、能實現(xiàn)油煙分離
      側(cè)吸式抽油煙機中的油煙分離板能有效分離油煙,油漬不會進入煙機內(nèi)腔,實現(xiàn)內(nèi)腔的免拆洗。

      2、不滴油不碰頭
      由于側(cè)吸式抽油煙機采用的是斜面設(shè)計,因此不會出現(xiàn)碰頭和滴油的現(xiàn)象。

      3、抽油煙效果好
      側(cè)吸式抽油煙機離灶臺非常近,能夠第一時間鎖住油煙,并且采用從側(cè)面進風(fēng)不抽火苗,不會浪費燃氣。

      缺點:

      1.雖然側(cè)吸式抽油煙機的油煙分離面板讓油漬不會進入煙機內(nèi)腔,實現(xiàn)了內(nèi)腔的免拆洗,但是由于側(cè)吸式煙機離烹飪區(qū)域很近,它的風(fēng)口表面除了吸附到的油污外,還會有更多的在烹飪過程中飛濺上的食物碎末等東西,所以需要經(jīng)常清理油煙面板。

      2.側(cè)吸式還有一個比較顯著的缺點就是噪音稍大。不過隨著技術(shù)的進步,側(cè)吸式在噪音這方面也逐漸做出了改進,一些好的側(cè)吸式抽油煙機已經(jīng)有靜音型的了。


      集成灶

      集成灶,就是一個集成了油煙機、燃氣灶、消毒碗柜的三合一機器,現(xiàn)在有些品牌已經(jīng)將消毒碗柜替換成了蒸箱或者烤箱。


      優(yōu)點:
      1、抽油煙效果好
      不同于傳統(tǒng)的抽油煙機,集成灶的煙管是往下走的,油煙不經(jīng)過人的臉部,油煙的吸凈率高,一般的集成灶能達到95%,有些品牌的集成灶油煙吸凈率甚至達到了99.95%的極限指標。

      2.集成效果
      集成灶將油煙機、灶頭、消毒柜或者現(xiàn)在可選的蒸、烤箱集合在一起,它的現(xiàn)代智能化操控系統(tǒng),將整臺機器涉及到的開關(guān)按鈕有機結(jié)合在一起,采用微電腦觸摸控制操作,更簡單方便化。

      3.節(jié)省空間
      集成灶多功能的高度組合節(jié)省了不少廚房空間,對于小戶型的狹小廚房而言,集成灶不失為一種優(yōu)選產(chǎn)品。另外,它節(jié)省了上部的空間,可以多做一組吊柜。

      缺點:
      1.熱效率低
      集成灶的熱效率,要明顯低于臺式灶、嵌入式灶,這是由其排煙方式?jīng)Q定的。集成灶向下排風(fēng),與火焰上升的熱力形成明顯的沖突,因而會帶走大量的熱能。

      2.高度偏低
      市面上的集成灶只有兩三種高度,而且整體偏低,明顯低于普通灶臺。

      3.排煙沖突
      大多數(shù)住宅是按傳統(tǒng)吸油煙機設(shè)計的,因此如果要安排采用下排風(fēng)煙管的集成灶時,需要重新開鑿接口,很容易與下層廚房在共用煙道中發(fā)生沖突。

      4.清潔維修困難
      部分品牌的集成灶存在一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題不方便維修的問題,還有難搞衛(wèi)生,灶具周圍和轉(zhuǎn)軸部位的菜屑、佐料粉等形成污垢后都極難清理。不過對于集成灶的清洗,現(xiàn)在有些品牌的產(chǎn)品也已經(jīng)改進了。

      5.存在安全隱患
      部分品牌的集成灶,火苗離吸氣口近,易吸入內(nèi)腔從而存在安全隱患。有的集成灶雖然具有防火墻的功能,但卻使得風(fēng)阻增大、噪音增大,影響油煙吸凈率。 做飯鍋蓋拿開那一瞬間油煙和水蒸氣是最大的,下排風(fēng)集成灶是很難吸附飛走的油煙和水蒸氣的。 如果做飯喜歡爆炒顛鍋,鍋邊油預(yù)熱有時候會起火,這個吸煙口日積月累一直在使用,會積累很多老油,對于后續(xù)安全隱患是很危險的。

      6.售后問題
      由于傳統(tǒng)一線品牌都沒有涉足集成灶,集成灶里的品牌也只是專門做集成灶,如:森歌、億田、美大等,基本都是浙江品牌,百度一下,均是反饋售后偏弱,甚至一些品牌較弱的居然把售后外包給傳統(tǒng)煙機售后團隊,所以,大家選擇集成灶之前,一定要問問看自己所在城市有沒有售后網(wǎng)點,要不然,售后會是個大問題。



      大家來聊聊你們家里用的是什么抽油煙機?感覺如何?


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      帥哥離線whitebird06
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      沙發(fā)  發(fā)表于: 2018-01-08 , 來自:北京市0==
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