看營(yíng)養(yǎng)師教你合理控制高血壓
隨著年齡增加，各種慢性病也開(kāi)始威脅健康，其中很重要的一個(gè)當(dāng)屬高血壓。高血壓的危害不僅在于血壓本身，更在于它是導(dǎo)致冠心病、腦卒中等心血管疾病、死亡的主要原因之一。高血壓危險(xiǎn)因素多與不合理膳食相關(guān)，包括高鈉、低鉀膳食、過(guò)量飲酒等。 公共營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)理論、中醫(yī)理論和目前膳食相關(guān)慢性病科學(xué)研究文獻(xiàn)證據(jù)，對(duì)高血壓患者的日常食養(yǎng)提出建議。如果高血壓患者能重視日常生活方式，按照以下食養(yǎng)建議做出調(diào)整，將會(huì)使血壓的控制效果更好。一、減鈉增鉀，飲食清淡 每人每日食鹽攝入量逐步降至 5g 以下，不僅注意家庭烹調(diào)鹽，還要注意高鹽調(diào)味品以及加工食品中的鈉含量。增加富鉀食物（如新鮮蔬菜、水果和豆類(lèi)等）的攝入量；腎功能良好者可選擇高鉀低鈉鹽。二、合理膳食，科學(xué)食養(yǎng) 遵循合理膳食原則，豐富食物品種，做到食物多樣， 合理安排一日三餐。推薦高血壓患者多吃含膳食纖維豐富的蔬果，且深色蔬菜要占到總蔬菜量的一半以上， 蔬菜和水果不能相互替代三、吃動(dòng)平衡，健康體重 推薦將體重維持在健康范圍內(nèi)：體質(zhì)指數(shù)（BMI）在 18.5~23.9kg/m2（65 歲以上老年人可適當(dāng)增加）； 男性腰圍＜ 85cm，女性腰圍＜ 80cm。建議所有超重和肥胖高血壓患者減重。控制體重，包括控制能量攝入和增加身體活動(dòng)。四、戒煙限酒，心理平衡 不吸煙，徹底戒煙，避免被動(dòng)吸煙。不飲或限制飲酒。減輕精神壓力，保持心理平衡。規(guī)律作息，保證充足睡眠，不熬夜。五、監(jiān)測(cè)血壓，自我管理 定期監(jiān)測(cè)血壓，了解血壓數(shù)值及達(dá)標(biāo)狀態(tài)，遵醫(yī)囑進(jìn)行生活方式干預(yù)，堅(jiān)持長(zhǎng)期治療，自我管理。根據(jù)患者的心血管總體風(fēng)險(xiǎn)及血壓水平進(jìn)行隨診。關(guān)于營(yíng)養(yǎng)師的更多資訊詳詢：昆山捷梯教育（上元教育）
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