[百姓話題]放了辣椒卻不放胡椒粉！昆山的本地菜也在一點(diǎn)點(diǎn)的發(fā)生變化 [復(fù)制鏈接]

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不怪現(xiàn)在的很多小年輕不會(huì)說(shuō)昆山話，其實(shí)昆山的本地特色都在一點(diǎn)點(diǎn)的發(fā)生變化，就拿一道小小的菜來(lái)說(shuō)，在巴城古鎮(zhèn)老街上的一道炒鱔絲，放了辣椒卻沒(méi)有放胡椒粉，很明顯和原來(lái)的本地味道已經(jīng)有所不同了，一點(diǎn)點(diǎn)的在發(fā)生著變化。

不應(yīng)該都要放的嗎？

炒鱔絲不放胡椒粉吃的就沒(méi)那個(gè)味了

以前不吃辣的，現(xiàn)在不吃辣感覺(jué)沒(méi)味道

我就吃不慣胡椒粉的味！

辣椒就不屬于本地的

我家要放胡椒粉的，包括炒雞蛋也會(huì)放一點(diǎn)。

降低成本！

新時(shí)代養(yǎng)蜂人:降低成本！ (2024-11-14 14:22)

顯得多，是吧？

我胡椒粉 花椒 香菜 都愛(ài)吃