4月25日，沙拉食刻超級工廠項目簽約落戶昆山張浦鎮(zhèn)，我鎮(zhèn)高端食品產(chǎn)業(yè)再添優(yōu)質(zhì)新項目。市委副書記、市長范建青會見了沙拉食刻（廣東）食品科技有限公司董事長邱遠(yuǎn)生一行。張浦鎮(zhèn)黨委書記王超，鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)張志灝、吳偉偉出席活動。

沙拉食刻（廣東）食品科技有限公司采用“源頭采購+中央工廠+冷鏈運輸+無人售餐”的創(chuàng)新商業(yè)模式，從基地到餐桌實現(xiàn)新鮮速遞，目前已投放超2000臺無人售餐機(jī)。此次簽約的沙拉食刻超級工廠，計劃投資約10億元，規(guī)劃建設(shè)廠房面積約12萬平方米，集AI無人售餐機(jī)設(shè)備、輕食快餐中央廚房、食品研發(fā)共享實驗室、工業(yè)文旅和區(qū)域銷售總部于一體，建成后日均輕食快餐產(chǎn)能將超100萬份，年綜合銷售產(chǎn)值將超50億元。

▲沙拉食刻超級工廠效果圖

會見中，范建青對沙拉食刻選擇昆山、投資昆山表示感謝，并簡要介紹了我市經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展情況。他說，昆山地處長三角核心腹地，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好、客群規(guī)模大，當(dāng)前正堅持傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥新和新興產(chǎn)業(yè)壯大、未來產(chǎn)業(yè)培育并重，前瞻布局高端食品、時尚創(chuàng)意等新興產(chǎn)業(yè)，加快發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力。希望雙方進(jìn)一步拓展合作領(lǐng)域，引聚更多產(chǎn)業(yè)鏈伙伴加盟昆山，推動產(chǎn)業(yè)成群成鏈，實現(xiàn)共贏發(fā)展。昆山將始終秉持“無事不擾、有求必應(yīng)”的服務(wù)理念，全力營造更好的營商環(huán)境，推動項目早開工、早建設(shè)、早投產(chǎn)，做好企業(yè)發(fā)展的“最佳合伙人”。

邱遠(yuǎn)生表示，昆山營商環(huán)境優(yōu)越、食品產(chǎn)業(yè)鏈完備、消費需求旺盛，是沙拉食刻的理想投資地。企業(yè)將立足昆山、放眼長三角，堅持以AI無人售餐機(jī)為特色，與商業(yè)伙伴一起加大技術(shù)研發(fā)，創(chuàng)新商業(yè)模式，健全供應(yīng)鏈生態(tài)，為廣大消費者提供更加新鮮、健康、安全的食品，不斷做大做強，為昆山經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出應(yīng)有貢獻(xiàn)。

王超表示，當(dāng)前，張浦正不斷擦亮“昆山德園”金字招牌，打響“食尚張浦”城市品牌，做優(yōu)“向德益張”“食智名歸”“科造之才”“放心靠浦”四篇文章。沙拉食刻的創(chuàng)新商業(yè)模式，與張浦打造從“田間”到“舌尖”的“產(chǎn)、購、儲、加、銷”一體化的高端食品產(chǎn)業(yè)集群高度契合，新項目的開業(yè)與簽約、沙拉食刻和光明集團(tuán)的強強聯(lián)合，將帶動更多產(chǎn)業(yè)鏈同行、上下游伙伴加速集聚，希望與沙拉食刻、光明集團(tuán)等更多金融、產(chǎn)業(yè)、企業(yè)界的優(yōu)質(zhì)伙伴深化合作。張浦將始終堅持“來到張浦、放心靠浦”服務(wù)理念，為企業(yè)提供最優(yōu)服務(wù)、最大支持、最強保障。

為滿足項目華東市場的快速增長，沙拉食刻在布局超級工廠的同時快速落地先期項目，成立江蘇鼎鮮食品科技有限公司；同時，引入光明福瑞投資管理（上海）有限公司，在市場、研發(fā)、供應(yīng)鏈、金融等方面建立全方位的合作。活動中，沙拉食刻鼎鮮食品智能工廠同步開業(yè)；香港國際食品科技創(chuàng)新發(fā)展有限公司與沙拉食刻簽約戰(zhàn)略合作。

下一步，張浦鎮(zhèn)將堅持以“高端制造+”領(lǐng)航，驅(qū)動高端食品與智能制造雙向賦能，通過“產(chǎn)業(yè)鏈合+產(chǎn)品集合+產(chǎn)城融合”實踐路徑，深化“特色果蔬+高端食品+農(nóng)工文旅”一二三產(chǎn)融合發(fā)展，打造“食尚張浦”高端食品融合創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園區(qū)，推動食品產(chǎn)業(yè)鏈向消費新場景、新賽道不斷延伸，全面提升“食尚張浦”城市品牌知名度、美譽度。