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這首魔性的**神曲
曾爆火網絡
也讓蜜雪冰城成功出圈
就在最近
蜜雪冰城一門店攤上事了
大幅超標、停售...
趕緊來看看
近日
#蜜雪冰城含菌量超標被通報#
登上微博熱搜榜第一
閱讀量1.1億
香港特區政府食物環境衛生署
食物安全中心（下稱“中心”）公布
一個冰凍甜點樣本的
大腸菌群含量和總含菌量超出法例上限
據悉，涉事店鋪為
香港沙田好運中心的“蜜雪冰城”
中心發言人表示，中心從沙田一零售店鋪抽取上述樣本進行檢測。結果顯示，該樣本的大腸菌群含量為每克170個，總含菌量為每克75000個，超出香港法例上限。
根據香港《冰凍甜點規例》（第132AC章），任何供出售的冰凍甜點，每克不可含有多于100個大腸菌群或多于50000個細菌。違法者一經定罪，最高可處罰款一萬港元及監禁三個月。
該發言人透露
中心已知會有關商戶上述違規事項
有關商戶已按中心指示
停售及棄置相關食品
亦已向有關商戶負責人
和員工作出食物安全和衛生教育
并要求有關商戶
進行徹底清潔和消毒
如有足夠證據，中心會提出檢控
不過蜜雪冰城的低價定位
似乎也使消費者
對其不斷出現的食品安全類事件
在態度上呈現出
兩極分化的微妙狀態
相關業內人士表示
蜜雪冰城的商業成功
與低價普惠模式值得肯定
但這絕不意味著
食品安全標準可以隨之降低
蜜雪冰城
在昆山絕對稱得上茶飲頂流
擁有上百家門店
遍布昆山的街頭巷尾
蜜雪冰城以高性價比著稱
成為許多消費者
心中的平價奶茶之光
尤其是冰淇淋、檸檬水等單品
點單率非常高
有昆山消費者爆料
曾在未開封的檸檬水中
發現黑色小蟲子
近年來
蜜雪冰城已經被多次曝出
食品安全問題
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2024年6月，北京潘家園店蜜雪冰城員工脫鞋在水池中洗腳，引發社會關注。北京市朝陽區市場監管局第一時間對該門店進行檢查，并通報相關情況：該員工是由于操作過程中意外燙傷腳部后通過沖洗進行緊急處置。由于該行為違反了食品安全操作規范，執法人員責令該門店立即進行全面的場所清潔與消殺，消除食品安全隱患。
今年3月14日晚，湖北經視“3·15特別報道”曝光了蜜雪冰城宜昌凝聚新天地門店的食品安全問題。據報道，該門店未按規定，使用隔夜檸檬和橙子切片制作招牌飲品。此外，該門店的衛生狀況也令人堪憂，相關視頻顯示，店內有蒼蠅飛蟲，飛蟲甚至出現在奶茶杯蓋中。
事實上
咖啡茶飲的食品安全問題
蜜雪冰城并非個例
根據消費保等平臺數據顯示，投訴量最多的前十家咖啡奶茶品牌中，蜜雪冰城以2,625件的投訴量高居榜首，瑞幸咖啡、星巴克分別以1,977件、1,684件位列第二、第三。
數據來源：消費保數據研究院
就主要投訴問題來看，服務態度差、退款糾紛以及食品安全成為投訴重災區，分別占比19.83%、16.32%、15.94%。值得關注的是，其中“異物”“喝出蟲子”“吃出石頭”“包裝內發現頭發”等問題成為食品安全相關高頻詞匯。
觀察其投訴前十的解決率，滬上阿姨最高，但也僅達67.54%，而投訴量前三的蜜雪冰城、瑞幸咖啡及星巴克，解決率更低，均不足兩成。
數據來源：消費保數據研究院
食品安全無小事
無論是商家、品牌、監管機構
還是作為消費者的我們
每一方都應提高警惕
共同守護舌尖上的安全
小伙伴們最近喝奶茶了嗎？
你們怎么看呢？
歡迎來評論區說說！
來源：南方都市報、消費電子雜志社、大眾點評等
昆山論壇綜合整理
