知名漢堡品牌后廚剛曝出
罐頭架上蟑螂橫行
烤臺污漬凝固
冰箱內食材裸露存放
……
有圖有真相
讓人不忍直視!
近日
據媒體相關報道
知名漢堡連鎖“牛約堡”被曝
后廚情況不忍直視
在操作區,漢堡烤臺及設備表面油污和食物殘渣遍布,部分區域污垢已凝結成塊,冰箱內火腿、牛肉餅裸露未密封。
在門店過道處,有兩箱尚未開封的面包胚。箱體標簽顯示,這批面包胚生產日期為2025年6月1日,標注“常溫保質期10天”,而當日已為6月13日。
罐頭架上,四五只蟑螂在爬行,甚至裝調料的碗中也有一只蟑螂。
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“你的強”六連暴擊!
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針對蟑螂橫行的問題
店員則辯稱說:
蟑螂繁衍太快
所以
這是蟑螂的錯咯?
網友憤怒表示
天塌了!正在吃
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y茉莉:正在吃牛約堡,哭了。
芷若心儀:天塌了,最近經常點牛約堡。
人民的公仆:但是,牛約堡我是真的愛吃。
lucky小虹:以前很愛吃他們家鳳梨堡,兩年前路過一次線下門店,外面看著就很臟亂差,我就再也沒點過。
城南的女瘋紙:親測牛約堡吃完直接腸胃炎上吐下瀉。
蘑菇大盜_:太可怕了,這要嚴查。
7月2日晚上
“廈門市場監管”公眾號
發布情況通報
據相關數據
牛約堡的人均消費接近30元
略低于肯德基、麥當勞
但比華萊士、塔斯汀等要貴上近10塊
牛約堡推出的一款
安格斯牛肉堡被稱“麥當勞平替”
是最受歡迎的菜品之一
公開宣介資料顯示,牛約堡4700萬+牛肉漢堡的成績,遠超同類品牌30%以上;門店存活率遠超行業均量,穩居漢堡加盟十大品牌第一梯隊。
牛約堡在國內的加盟擴張之勢的確迅猛,從2021年-2024年,牛約堡每年新開門店數量都超過300家。開年以來,牛約堡已在全國開出超200家門店。
目前
牛約堡在全國擁有超1800家門店
主要分布在
江蘇、上海、浙江、廣東等地
在線上平臺查詢到
昆山也有10家牛約堡門店
評分3.5-3.8不等
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不少消費者表示
漢堡肉餅的分量非常扎實
性價比很不錯
不過也有消費者表示
店內環境有點差強人意
這并不是牛約堡
第一次被曝有食品衛生問題
有媒體曾報道了
寧波一家“牛約堡”漢堡店
廚房監控中出現老鼠身影
監控視頻中箭頭所指出有一只老鼠
據媒體去年9月報道
廣州也有牛約堡門店
衛生狀況堪憂
圖為牛約堡廣州海珠某門店,藏在巷子里
圖片來源:南方都市報
蟑螂在后廚
“旁若無人逛街”的畫面背后
折射的是品牌
對食安底線的集體失守
那些只顧擴張、忽視品控的企業
終將被消費者
拋棄在狼藉的后廚廢墟中
你吃過這家漢堡么?
歡迎留言說說
來源:21世紀經濟報道、南方都市報、紅星新聞等
昆山論壇綜合整理