今天家里蹲，燒好發(fā)現(xiàn)幾個(gè)菜的色系全是黃綠色搭配。
毛豆?fàn)Z蛋，小時(shí)候經(jīng)常吃到這道菜，今天做這道菜的時(shí)候拍了照片。
步驟放最后一張圖里了:
毛豆清炒后放水煮熟，軟爛根據(jù)各家喜好而定（我喜歡酥爛一點(diǎn)的毛豆，晚熟大扁青品種為佳）。此刻放適量鹽，攪拌后，加入蛋液，這會(huì)不要立刻去翻動(dòng)，中小火定下型，輕輕地用鍋鏟把裹著毛豆粒的蛋塊翻面，翻過(guò)來(lái)后再煮一會(huì)（這個(gè)過(guò)程中要注意湯汁不要燒干了，火可以調(diào)小點(diǎn)）。喜歡吃焦香一點(diǎn)蛋塊的，可以多燒會(huì)再翻面。

很好吃的樣子

不想做飯，簡(jiǎn)單吃了個(gè)面

        

牛肉給我吃一點(diǎn)

不出門在家洗衣大掃除的一天

很好吃啊

看著餓了，回家我也要試試你這樣做毛豆子，我喜歡毛豆子。

不錯(cuò)不錯(cuò)