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帥哥離線徐晉
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冬吃蘿卜夏吃姜。今天燒一個燉蘿卜,蘿卜采用的是媽媽自己種的水蘿卜,洗凈刮皮切成厚片,放鍋里,兩面煎的稍微有點黃,放進砂鍋里,放入提前泡發的干香菇,放兩勺白糖,一勺生抽,一勺老抽,一勺蠔油,再倒入泡發香菇的水,中小火慢燉40分鐘,一份軟糯可口的燉蘿卜就出鍋了,出鍋時再撒入一點靈魂的小蔥花,完美!
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為什么蘿卜要煎一下呢
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不錯不錯
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周末愉快
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感謝分享
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明天繼續
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