今晚給自己蒸了一碗酒糟蒸雞蛋，說是女生的氣血小甜水～
夏天有荔枝的時候，我用的是白櫻荔和桂味荔枝（純甜），秋冬天用的是去核龍眼肉，隔一兩個月會蒸上一兩次，吃完暖暖的～
配料:雞蛋一個（我多打了一個）、紅棗三顆、去核龍眼肉（夏天可用白櫻荔或者桂味荔枝）和干枸杞適量（根據自己喜好也可）、黃芪的也可以放兩片（這個吃的時候挑出來扔掉）。兩勺酒釀，加入一點純凈水，上蒸鍋蒸15分鐘左右（愛吃溏心蛋的可以縮短兩分鐘左右）。
愛吃甜的，可以加一點紅糖。我不愛吃很甜的，所以沒放。因為就這樣，我已經覺得很甜了（要不是沖著它補氣血，我是不要吃紅棗這種的）