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帥哥在線談平興
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蟹殼在熱油里煎得紅光發亮,“滋滋”聲里,蟹肉的鮮甜混著蔥姜的焦香漫散出來。
掰開蟹殼,蒜瓣似的肉緊實飽滿,帶著恰到好處的焦邊,不用復雜調味,光那口原汁原味的鮮,就夠讓舌尖跳起來。蟹鉗咬開,嫩肉混著點焦香,連殼邊的碎屑都想舔干凈。 這口來自大海的饋贈,簡單煎一煎,就鮮掉眉毛。 |
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大廚早上好!
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現在梭子蟹正當時
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昨天買梭子蟹還被咬了
整個超市都聽到我的慘叫
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還做過干煎的
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